Együnk-e úgy, mint az ősemberek?

Csak egy ötlet: igazán jó lenne, a cikk szerzője esetleg beszállna valamilyen formában a vitába, reagálna - ha csak egyetlen újabb cikkben is a hozzászólásokra. Talán megtudnánk, mi motiválja, hogy ennyire elfogult írást adjon közzé olyan témáról, amiről szemlátomást halvány gőze sincsen.

Más: "Mangalicafogás. Hiánydiéta?" aláírású képen a tipikus magyar vasárnapi menü része látható - ha jól látom: sült hús, krumplipüré(!!!), paprika, paradicsom.
Nos: ebben - önmagában, de főleg egy ebéd RÉSZEKÉNT - mi a hiányos? És mi köze a paleolit táplálkozáshoz? Ugye: "No burgonya, ..." Az egész cikk egy undormány hangulatkeltő valami, meg sem próbál tárgyilagos lenni.
„Kerülj minden gabonafélét, burgonyát, kukoricát, cukrot, nagy szénhidráttartalmú élelmiszert” - nagyjából ez minden amit a cikk szerzője kiragad a paleolit tápl.-ból, és ebből rögtön azt a következtetést is levonja, hogy az szénhidráthiányos. MIÉRT lenne az? Annyi gyümölcsöt, zöldséget lehet enni, amennyi jól esik. Mi kell ennél jobb szénhidrát forrás? Talán a Koronás Kristálycukor?

Ennyit a "szakemberekről":
Az OÉTI szakembere-Martos Éva-mondja: "... az alacsony szénhidráttartalmú diéták általánosságban több veszélyt is rejtenek magukban: a kevés rostbevitel miatt nő a székrekedés, illetve a vastagbéldaganatok veszélye ..."
Könyörgöm: mi köze a (fogyasztható) szénhidrátoknak a rostokhoz?
A rostok cellulózból állnak, ami ugyan szénhidrát, de nem emészthető. Attól, hogy cukrokat (!) vagy keményítőt fogyasztunk tonnaszámra, nem lesz rostgazdag a táplálkozásunk.
Másrészt a cikk elején lévő (paleolit) idézetben ott áll feketén-fehéren: sok zöldséget és gyümölcsöt ...! Ezek tartalmazzák a rengeteg rostot, nem A SZÉNHIDRÁTOK.
Ezek után kár is lenne tovább kutakodni az OÉTI állásfoglalását illetően.

Ha tehetném minden szerettemet paleora fognék. A mai orvoslás csak kezelgeti az embereket, felemésztve befizetett súlyos milliárdjainkat, amit akár normális, embernek való ételekre is fordíthatnánk. Ezzel szemben a paleo csupán az ésszerű táplálkozással meg is gyógyítja. Hogy ez miért ekkora baj, hogy foggal körömmel kelljen hadakozni ellene?
Nem tudom azon kívül, hogy a civilizáció kezdetéig így táplálkoztak az emberek és volt annyira sikeres az emberi faj, hogy benépesítette a földet, szóval ennél mennyivel kellenének jobb bizonyítékok???
Felháborító mikor valaki a közvéleményt olyan vagdalkozásokkal formálja aminek semmi tudományos alapja nincs.

Három évvel ezelőtt jöttem rá, hogy az élelmiszeripar, a gyógyszeripar, a kozmetikai ipar és a vegyipar termékei milyen károsak a fogyasztókra. Szép lassan lecseréltem ezeket a káros termékeket egészségesre. Ezt most nem akarom részletezni, aki hasonlóan gondolkodik már szintén megtette ugyanezt. Most a paleo étrenddel kapcsolatos cikkre szeretnék reagálni. Egy évvel ezelőtt tértem át erre az étrendre, de sokkal szigorúbban, mert nem fogyasztok kész- és félkész ételeket /a tartósítószerek miatt/. A piacon őstermelőktől veszem meg a zöldségeket, gyümölcsöket, húst, tojást, valamint halat, olajos magvakat. Azóta megszabadultam 16 kg súlyfeleslegtől és a gyógyszereimtől. Szedek vitaminokat, mert a mai zöldségek és gyümölcsök már csak kevés vitamint tartalmaznak. Kérdem én, aki nem paleo módra táplálkozik, annál nem alakul ki hiánybetegség? Hiszen ők is ugyanazt a kevés vitamint tartalmazó zöldségeket, gyümölcsöket eszik. A kedves cikkíró gondolom nem próbálta ki a paleo táplálkozást, akkor miről is beszél? Talán egy kicsit olvasson utána: több helyen is írnak már arról, hogy a gabona, a tej és a répacukor milyen ártalmas. Nem beszélve a margarinról/ amit csak 1 molekula választ el attól, hogy műanyag legyen/, a napraforgó étolajról, krumpliról, kukoricáról stb. Jó lenne, ha a média nem a multikat támogatná, hanem megtenne mindent, hogy az emberek egészségesen élhessenek.